2019年3月12日
こんにちは！しんかわ歯科クリニックです！
今日は，ホワイトデー間近ということでしんかわ歯科クリニックで販売している歯に良いキシリトール１００％のおやつをご紹介致します．
キシリトールという言葉，よく耳にしますが，キシリトールを使用した場合、30～80％の確率でむし歯の発生を防いでいます。
ではなぜ、キシリトールはむし歯を防ぐのでしょうか？？
キシリトールがむし歯を防ぐ理由は、大きく二つに分ることができます。
一つは、キシリトールだけでなく他の糖アルコールも持つ唾液分泌の促進と再石灰化作用であり、もう一つはキシリトールだけが持つ酸を作らないことと、歯垢中の酸の中和促進、ミュータンス菌の代謝の阻害です。
唾液分泌の促進と再石灰化作用では、糖アルコールには甘みがあるため、口腔内に入れると味覚を刺激し、唾液分泌を促進します。また、ガムやグミとして噛んだ場合には、咀嚼により唾液分泌も促進されます。ただし、唾液分泌が促進されても、唾液そのものにはミュータンス菌の数を減少させる効果はありません。
また、糖アルコールにより歯垢中のカルシウムレベルが上がるので、歯の再石灰化に役立ちます。
さらに、糖アルコールとカルシウムの複合体は歯の硬組織中に進入して再石灰化を促進し、歯を硬くします。
一方、キシリトールだけが持つ作用ですが、キシリトールは口腔常在菌が利用できないため、全く酸を作りません。
また、キシリトールには歯垢中で酸ができにくくする作用に加え、アンモニア濃度を上げて酸の中和を促進する働きがあります。
キシリトールは歯垢を剥がしやすくするため、ブラッシング効果を上げますし、フッ化物と一緒に使うことにより、歯を硬くする効果を向上させます。
このような作用を持つキシリトール１００％のおやつは私達の味方ですね♡
ホワイトデーのお菓子はもちろん，普段のおやつもキシリトール１００％にしてみませんか？(^^)
